COSTA RICA

Costa Rica

Ningún otro país del mundo ha creado tanto en el campo del ecoturismo como Costa Rica.

Costa Rica es un país centroamericano ubicado en una de las áreas más estrechas del subcontinente. Al este, las cálidas aguas del Mar Caribe en comunicación con el Atlántico Norte; hacia el oeste, el inmenso Pacífico sin fin ni horizonte.

En su núcleo, hay un conjunto de cordilleras escarpadas que cruzan el país de noroeste a sureste, flanqueadas por llanuras costeras de ancho variable, la más extensa formando parte del amplio valle del río Tempisque. Estas montañas están sembradas con volcanes, algunos de los cuales están activos, y alcanzan la altitud más alta en Cerro Chiripó, con 3810 m.

La capital, San José, es la ciudad más grande del país y se encuentra en medio de estas cadenas montañosas, a 1161 metros sobre el nivel del mar. Otras ciudades importantes son Alajuela, cerca de San José, Puntarenas, en la costa del Pacífico y Limón, en la costa del Caribe.

 

Una de las principales atracciones de Costa Rica es el volcán Arenal. La Fortuna es la ciudad base para expediciones al volcán, la más activa en Centroamérica, con una altitud de 1633 m.

Para una breve explicación de lo que significa explorar la ecología de ese país, puede comenzar con números exactos: 20 parques nacionales, 26 áreas protegidas, 9 reservas forestales, 8 reservas biológicas, 7 santuarios salvajes y un total de 13,000 km² de montañas, ríos, pantanos, llanuras y playas.

Costa Rica es un excelente lugar para disfrutar de los cambiantes ecosistemas, fauna y vida silvestre.

 

Historia

Históricamente, Costa Rica es bastante poco común entre los países de América del Sur y Central. Hace unos cuatro siglos, un grupo de granjeros españoles abandonó el territorio de Guatemala, donde un capitán general gobernó en nombre del monarca español. Se establecieron en la meseta central de Costa Rica, entonces la provincia más austral, lo más lejos posible de la sede del gobierno colonial.

Durante los siguientes tres siglos, los criollos, descendientes de estos granjeros, trabajaron para desarrollar una comunidad próspera. Los criollos implementaron su tierra y vivieron más allá de la agitación y la agitación de los territorios vecinos. Sin embargo, a principios de 1800, los primeros rumores de movimientos de independencia comenzaron a llegar a los costarricenses. En 1821 llegó la noticia de que varias regiones finalmente habían desechado el dominio español. Ese año, las autoridades patriarcales en la aldea capital de Cartago convocaron a una reunión de ciudadanos y decidieron esperar y ver.

La independencia en Centroamérica se proclamó en Guatemala el 15 de septiembre de 1821. El 13 de octubre, Costa Rica promulgó su Ley de Independencia.

En 1855, se rompió la paz de la nueva democracia combativa. Una banda de soldados de los Estados Unidos, bajo el liderazgo de William Walker, invadió América Central. Los soldados maltratados de Costa Rica, inspirados por el presidente Juan Rafael Mora, derrotaron a los Filibusteros de Walker en la Batalla de Rivas el 11 de abril de 1856 y los expulsaron de América Central. Los costarricenses celebran este día como feriado nacional.

Durante los siguientes 100 años, el sistema político de Costa Rica se convirtió en una democracia representativa con un voto directo, un sistema que alcanzó su pleno desarrollo en el siglo 20. El gobierno prevé la división habitual de poderes entre el ejecutivo, el poder judicial y la legislatura. El presidente y 57 diputados son elegidos cada cuatro años por votación directa. Un presidente debe permanecer fuera de su cargo por dos períodos consecutivos, y un suplente por otro período, antes de buscar la reelección.

En 1948, estalló la guerra civil. En la breve Guerra de Liberación Nacional, dirigida por José Figueres, se restableció el orden. Durante 18 meses, un gobierno temporal, llamado la Junta Fundadora de la Segunda República, con Figueres como presidente, gobernó el país. Se han restablecido las prácticas electorales libres y justas, y se ha restablecido la paz y el orden.

Se aprobó una nueva constitución en 1949, y Figueres fue elegido presidente en 1952 por una gran mayoría. Francisco J. Orlich Bolmarich, con el apoyo del Partido de Liberación Nacional (PLN) de Figueres, ganó las elecciones presidenciales de 1962 y continuó las reformas de Figueres, quien más tarde ganó otro mandato como presidente en 1970, y los candidatos apoyados por el PLN capturó el puesto en 1974, 1982 y 1986.

El país estaba relativamente libre de la violencia que había envuelto gran parte de América Central en la década de 1980, y su estabilidad política parecía segura. Pero las guerras civiles en Nicaragua y El Salvador, Honduras y Guatemala habían creado una enorme carga económica para Costa Rica, que tradicionalmente ha sido un refugio para los refugiados de otros países centroamericanos.

Oscar Arias Sánchez, quien fue elegido presidente en 1986, redactó un plan de paz regional firmado en agosto de 1987 por los presidentes de Nicaragua, Guatemala, Costa Rica, El Salvador y Honduras. Sus disposiciones incluían un alto el fuego y el fin de la ayuda externa a los contras en Nicaragua, así como el reasentamiento o la repatriación de refugiados, la eventual reducción del tamaño de las fuerzas armadas y la celebración de elecciones libres en todos los países.

Arias recibió el Premio Nobel de la Paz de 1987 por sus incansables esfuerzos para lograr la paz en América Central. En parte para reconocer estos aspectos del liderazgo regional de Costa Rica, la primera cumbre interamericana en 22 años se celebró en San José en 1989.

En octubre de 2010, Costa Rica afirmó que las tropas nicaragüenses habían invadido el territorio costarricense. Habían aterrizado en una isla en la desembocadura del río San Juan que formó la frontera largamente disputada entre los dos países. En 2011, Costa Rica llevó la disputa a la Corte Internacional de Justicia en La Haya.

 

Economía

Costa Rica básicamente tiene una economía agrícola. El turismo es otra fuente importante de ingresos. La impresionante biodiversidad del país lo convierte en un destino atractivo para el ecoturismo.

El banano, la piña, el café y el melón se encuentran entre las principales exportaciones de Costa Rica. En 1804, el gobernador español Tomás de Acosta introdujo el café en el país. El rápido crecimiento de la cosecha de café, especialmente bajo el liderazgo del presidente Braulio Carrillo en 1830, hizo posible que Costa Rica importara herramientas, textiles y otros bienes muy necesarios de Europa y América del Norte. En Planalto Central, donde se cultiva la mayoría del café, miles de agricultores independientes producen "oro verde".

Costa Rica también produce una amplia variedad de frutas tropicales, así como azúcar, cacao, flores y semillas de flores. El maíz, el arroz, los frijoles y las papas son los principales cultivos alimenticios. 

Las exportaciones de pescado también están ganando importancia. Las aguas costarricenses están repletas de camarones, atún, tiburones (valiosos por su piel y aceite de hígado de tiburón) y tortugas marinas, cuya carne y huevos son valiosos como alimento. Como en todos los países centroamericanos, los bosques proporcionan muchas variedades de madera aserrada. Costa Rica es conocida por sus esfuerzos para proteger y conservar sus bosques frágiles y hermosos.

En octubre de 2007, Costa Rica se convirtió en el último signatario en aprobar el Tratado de Libre Comercio de Centroamérica. Estados Unidos, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua ya lo habían hecho.

Población y Costumbres

La población de Costa Rica es de aproximadamente 3,460,000, de los cuales más del 95% son de origen español. El resto está compuesto por grupos minoritarios, como descendientes jamaicanos, que llegaron al país para construir las vías del ferrocarril o para trabajar en plantaciones de banano.

Los costarricenses son personas amigables, cordiales y amigables que les gusta compartir su alegría con los visitantes. La oportunidad no es nada mejor que tener relaciones con ellos en alguna fiesta local, además de compartir sus tradiciones, disfrutarás del ambiente colorido y divertido tan característico de ellos.

Costa Rica es uno de los países más prósperos de toda América Central, con algunas características que lo diferencian, como la falta de formularios armados y la dedicación de más del 20% de los ingresos nacionales a la educación.

FLORA Y FAUNA

Costa Rica es un país exuberante. Su flora y fauna, con numerosas especies y muchas de ellas endémicas, se puede disfrutar en más de veinte parques naturales, ocho reservas biológicas, áreas protegidas que alcanzan más de un millón de hectáreas y un área declarada Monumento Nacional. La flora del país tiene más de 1,200 especies de orquídeas y aproximadamente 1,400 árboles de diferentes variedades.

Para los amantes de los animales, el país tiene una fauna rica y variada. Se destacan las aves con más de 850 especies diferentes, incluidos tucanes, loros, águilas, varias aves tropicales de colores llamativos y más de 50 especies diferentes de colibríes. El país tiene alrededor de 200 especies de mamíferos, entre ellos el jaguar, diferentes especies de monos, mapaches, armadillos, mofetas, zorros, ardillas, perezosos, agutis, pecaríes y tapires.

Los insectos son fascinantes, más de 35,000 especies. En cuanto a los anfibios, alrededor de 150 especies con ranas venenosas rojas, negras, azules o amarillas y 200 especies de reptiles, entre las que destacan serpientes, lagartos, iguanas y 14 especies diferentes de tortugas marinas, la mayor de las cuales puede pesar 50 kilos. Estos últimos, en su época de reproducción, ofrecen un espectáculo fascinante por la noche, mientras cientos de ellos avanzan por la arena de la playa.

Lugares Turísticos

Costa Rica es, como su nombre lo indica, rico en lugares que despiertan el interés de los turistas, tanto por sus lugares naturales de gran belleza, como por sus ciudades y rincones llenos de encanto e historia.

Para definir Costa Rica, debe buscar adjetivos que hagan referencia a la naturaleza, los espacios vírgenes y la aventura.

Para los amantes de las llamadas actividades de ecoturismo, Costa Rica es el destino ideal, con una amplia oferta para hacer excursiones a los lugares más interesantes y lugares nunca imaginados. Explore más de veinte parques naturales, ocho reservas biológicas, áreas protegidas que cubren más de un millón de hectáreas o la preciosa región declarada Monumento Nacional, puede convertirse en un verdadero placer. Abundan los paisajes indescriptibles, ricos en fauna y flora endémicas. La aventura de explorar es una experiencia que casi no se olvida.

Entre los lugares más frecuentados se encuentran los Parques Nacionales del Volcán Arenal, Santa Rosa, Palo Verde, Corcovado, Volcán Irazú y Tortuguero.

En esta última se puede disfrutar del maravilloso espectáculo de los cientos de tortugas que avanzan sobre las arenas de las playas, para poner sus huevos. Si prefieres emociones más fuertes, ve al Parque Nacional Guanacaste, donde puedes admirar las impresionantes erupciones nocturnas del volcán.

Para los amantes de los deportes acuáticos, Costa Rica ofrece una amplia variedad de posibilidades, especialmente el buceo. Las aguas del país tienen una flora marina increíble y exótica. El surf, la pesca, la navegación, el remo o el aleteo son otras opciones que se pueden desarrollar, aprovechando la fortaleza de los ríos rápidos y torrenciales de la región. Sin embargo, también ofrece preciosas playas de arena blanca y aguas cristalinas para nadar tranquilamente o bien, para tomar el sol.

SAN  JOSÉ

La capital del país se encuentra en el centro norte de Costa Rica. Para descubrir esta hermosa ciudad, es esencial dedicarse durante varios días y descubrir la sabrosa mezcla de culturas implantadas firmemente en este pueblo, por un lado el norteamericano y por otro el latinoamericano, que le dan un ambiente cosmopolita muy especial.

Fundada en 1737, llegando a su esplendor casi un siglo después. Hoy en día tiene numerosas atracciones y, además de estar bien comunicado con el resto del país, lo mejor es el carácter abierto y alegre de sus habitantes, los "josefitas", como se les conoce.

El símbolo de la ciudad, el Teatro Nacional, construido en 1890 y un centro de cultura, no solo para el pueblo, sino para todo el país. El exterior tiene una franja de columnas e imágenes de Calderón da Barca y Beethoven, que abren la entrada.

Sin duda, su mayor riqueza proviene de los espectáculos, que representan en este hito incomparable: ópera, ballet, teatro y conciertos de la Orquesta Sinfónica Nacional.

Desde el Teatro Nacional puede caminar hasta el Mercado Central (también conocido como Mercado Bórbon), otro rincón preferido por los josefitas con un ambiente de aromas y productos que iluminan los sentidos de los turistas.

Como siempre, es mejor caminar para descubrir lugares interesantes, como el Parque Nacional, cuyo centro se encuentra el Monumento Nacional, o el área suroeste, donde se puede ver la Estatua de João Santa María, héroe nacional. Muy cerca se encuentra el edificio de la Asamblea Legislativa, la Biblioteca Nacional y la curiosa Fábrica Nacional de Licores, fundada en 1856.

Si el Parque Nacional es hermoso, no es menos el Parque de España, que, sin embargo, es de menor tamaño, con numerosas atracciones como el canto audible de las aves al anochecer y el mercado los domingos. El Museo de Jade está conectado con los alrededores. El museo más famoso del país con la mayor colección de piezas de jade en América, que van desde piezas arqueológicas hasta cerámica, piezas de jade y oro de valor incalculable y objetos tradicionales de diferentes culturas. Muy cerca, Casa Amarilla, sede del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Los tribunales españoles albergan la mejor escuela de español de la ciudad. Otro lugar de gran importancia para la cultura dentro de San José es el Parque Morazán, conocido como el Templo de la Música por los conciertos que se pueden escuchar. Además, dentro podrás disfrutar de un pequeño jardín japonés de gran belleza.

La catedral de estilo moderno está muy cerca del Parque Central, donde puedes descansar y admirar un hermoso paisaje.

San José tiene otros lugares de interés, entre los que destacamos:

Museo Nacional. Con una excelente colección de arqueología, arte religioso, piezas de jade y oro, arte y muebles coloniales, trajes regionales, etc. En este jardín se pueden admirar los cañones de la Guerra Civil de 1948.

Jardín de las polillas. Magnífico jardín donde viven diferentes especies de polillas de gran belleza.

Museo precolombino del oro. Arte precolombino de gran valor, moneda, esculturas, máscaras y muchos otros objetos antes del Descubrimiento de América.

Museo Costarricense de Arte. Excelente exposición de pintura y escultura de los siglos XIX y XX.

Zoológico Simón Bolívar. Donde puedes ver animales de diferentes partes del país.

Galería Nacional de Arte Contemporáneo. Obras de artistas nacionales contemporáneos.

Museo de Criminología. Curioso museo, donde puedes contemplar objetos utilizados en varios delitos, para evitar estas hazañas.

Museo de Ciencias Naturales. Muy interesante, tanto en la sección de paleontología, como en arqueología y, especialmente, en la dedicada, la sabana.

Museo Nacional del Ferrocarril. Aquí puede ver la primera locomotora que hizo el viaje entre São José y Porto Limón, entre otras máquinas.

 

AL SUR DE SAN JOSÉ

CARTAGO

Fue fundada en 1563 y fue la capital colonial hasta 1820. A partir de ese momento quedaba poco, en 1840 y en 1910 los fuertes terremotos la destruyeron por completo. Se encuentra a 55 kilómetros al sureste de la capital actual, São José.

Sus principales sitios turísticos son:

Las Ruinas: Esta es el área reconstruida después del terremoto de 1910, donde se encontraba una antigua iglesia. Cuenta con un hermoso jardín. Hoy, la Basílica de Nuestra Señora de los Ángeles, donde se encuentra la imagen del patrón de Costa Rica, Negrita, una imagen de la Virgen descubierta el 2 de agosto de 1635, cuya fecha tiene lugar el festival más grande del país, cuando numerosos peregrinos recorren diferentes caminos para rezar ante la virgen favorita.

Los alrededores de Cartago: Los Jardines Lankester, ubicados a seis kilómetros de la ciudad, merecen una visita, donde se pueden admirar espléndidas orquídeas y otras plantas tropicales. Paraíso es la ciudad más importante en el magnífico entorno natural enmarcado dentro del valle del río Orosi, donde puede disfrutar enormemente de sus hermosas vistas, sus edificios coloniales, sus coloridas flores y su lago con un refugio encantador. El pueblo de Orosi es actualmente el centro de cultivo de café en la región y, además de visitar la iglesia del siglo XVIII, puede visitar varias granjas y tierras dedicadas al grano aromático. A siete kilómetros de Paraíso está Ujarrás, con una iglesia interesante, en ruinas, del siglo XVII y un poco más allá del lago Cachi, artificialmente formada, para construir una planta hidroeléctrica.

A 11 km se encuentra el Refugio Nacional de Vida Silvestre Tapanti, un verdadero tesoro para los amantes de las aves y Turrialba, un pueblo acogedor cerca de las fuentes del río Reventazón, uno de los más rápidos del país, un mito buscado por quienes gustan del kayak. No te puedes perder el Parque Nacional Guayabo, el sitio arqueológico más importante del país.

PUERTO LIMÓN

Bañada por el mar Caribe, es la capital de la provincia, una ciudad encantadora que merece un paseo descubriendo el Parque Vargas, su mayor atractivo, que tiene árboles tropicales, flores, pájaros y hermosas vistas sobre las rocas y el mar. El ambiente colorido también resulta en atracción. que respira en su mercado etnográfico y museo. A cuatro kilómetros de la ciudad se encuentra Praia Bonita, que se distingue por sus arenas blancas y aguas transparentes, donde bañarse es un placer.

EL PARQUE NACIONAL DE CAHAUITA

Ubicado a 43 kilómetros al sur de Puerto Limón, conocido por su punto de partida, tiene el Parque Nacional del mismo nombre. Conserva numerosas muestras de cultura criolla. Al noroeste de la ciudad, uno de los lugares paradisíacos de la región está conectado, compuesto por sus largas playas de arena blanca y aguas cálidas, unidas por un pequeño arrecife de coral.

EL PUERTO VIEJO DE TALAMANCA Y BRIBRI

 
Puerto Viejo de Talamanca es un lugar de gran encanto, mientras que Bribri ha logrado preservar su sabor y tradición. Ubicado a 18 kilómetros al sur de Cahauita, Bribri mezcla la cultura de los pueblos indígenas con la de los africanos negros, que llegaron a esta tierra como esclavos. En este lugar podrás disfrutar de ritmos como el reggae, aguas transparentes y, sobre todo, la práctica del surf, sin olvidar los deliciosos paseos a caballo, a través de paisajes espectaculares.

En los alrededores, destacan Playa Cocles y Playa Chiquita, ideales para los amantes del surf, el mar y el sol; Ponta Uva con paisajes naturales de gran belleza y Manzanilo, un pueblo considerado la puerta de entrada a la Reserva Natural Gandoca-Manzanillo con un arrecife de coral de unos 200 metros, un lugar adecuado para el submarino.

 

COSTA RICA DEL SUR

REFUGIO NACIONAL DE FAUNA SALVAJE y DELFÍN

Un entorno natural de gran belleza, donde se puede admirar la fauna del país. Sus paisajes albergan playas de arena blanca, donde la natación es una experiencia nueva como Praia Zancudo o Pavones, ideal para surfear.

San Vito es una ciudad fundada en 1950 por inmigrantes italianos, cuyo entorno es el Jardín Botánico Wilson, con especies tropicales de gran interés, mientras que la población de Neily se distingue por su amabilidad. Si tiene tiempo, no olvide visitar la principal ciudad circundante, Puerto Jiménez, el principal punto de acceso al Parque Nacional Corcovado.

EL PARQUE NACIONAL CORCOVADO

Conectado al suroeste de la Península de Osa, el Parque Nacional Corcovado es un entorno natural que ofrece la mayor diversidad biológica de los bosques costeros de América Central, con animales únicos como la guacamaya roja, entre muchos.

Desde allí hay una ruta en el centro norte del país, y debe visitar Bahía Drake, Palmar Norte y Palmar Sur hasta Reserva India Boruca, donde puede ver esta etnia en su propio entorno; el Parque Nacional Chirripó con la Serra Chirripó de 3.819 metros de altura (la montaña más alta del país), El Parque Nacional Marino Ballena, con un arrecife de coral de 4.500 hectáreas alrededor de la isla Ballena y donde viven aves acuáticas, iguanas verdes y lagartos espectaculares, San Geraldo de Rivas y San Isidro, General, la ciudad principal de la región con cultivos extensivos de café.

POR LA COSTA PACÍFICA

Desde San Isidro o Generral hasta Dominical (con una larga playa bañada por aguas que son deliciosas para los surfistas), hay paisajes de sueños.

Manuel Antonio, encantador pueblo con una hermosa playa, que constituye la entrada al Parque Nacional Manuel Antonio, uno de los más pequeños del país, y también uno de los más populares. En él podrás disfrutar de paisajes con bosques tropicales, playas de arena blanca y aguas transparentes, acantilados escarpados y una fauna increíble.

Cerca del Parque Nacional se encuentra Quepos, un paraíso para los amantes de la pesca con un importante puerto.

Continuando a lo largo de la costa, Jacó es el centro turístico de los "josefitas", amantes de las playas cristalinas y de Puntarenas, capital de la provincia del mismo nombre, fundada en el siglo XIX. Desde entonces, su primacía se ha mantenido como el puerto más importante del país.

 

 

EL NORTE DE COSTA RICA

MONTE VERDE y LA RESERVA NATURAL SANTA ELENA

Fue fundada en 1951 por una comunidad cuáqueros. Los colonos posteriores conservaron el entorno natural en perfecto estado. Gracias a ellos, en 1972, se creó la Reserva Biológica Bosque Nuboso Monteverde, lugar principal de estudio para el Centro Científico Tropical de São José y la Liga de Conservación de Monteverde. La Reserva Natural de Santa Elena es algo más joven, fue fundada en 1989.

Los principales lugares para visitar en Monte Verde son: Sendero Bajo do Tigre, la Reserva Sendero Tranquilo, donde se puede practicar el sedentarismo; Serra Amiga, 1.842 metros de altura, Jardín de las Mariposas, Galería de los Colibrís, donde puedes contemplar diferentes especies de estas aves, la Fábrica Artesanal de Queso, además de seguir el proceso de elaboración del queso, puedes probar y comprar; la Cooperativa Artesanal, donde puedes comprar ropa y artesanías.

En cuanto a la Reserva Natural de Santa Elena, sus bellos paisajes naturales son sorprendentes. Es importante recordar que en estos alrededores se pueden ver más de 400 especies diferentes de aves, especialmente de marzo a abril, durante la temporada de migración.

CAÑAS Y EL PARQUE NACIONAL PALO VERDE

Cañas es un pequeño pueblo conocido por ser la puerta de entrada al Parque Nacional Palo Verde, un santuario importante para las aves y varias especies de animales. Muy cerca se encuentra la Reserva Biológica Lomas Barbudal, famosa por la gran variedad de insectos que habitan en la zona ribereña. En la Reserva, como dato curioso, puedes ver más de 250 especies de abejas.

PENÍNSULA DE NICOYA

Esta península es uno de los lugares más atractivos del país, sus playas son paradisíacas, además de albergar reservas naturales de gran interés.

Desde el Parque Nacional Palo Verde puede viajar al Parque Nacional Barra Honda, famoso por sus impresionantes cuevas, ideal para quienes gustan de la espeleología. El siguiente punto de interés es Santa Cruz, un pequeño pueblo, y desde allí, Guaitil, donde se produce la famosa cerámica de estilo Chorotega. 

Nicoya es la ciudad principal de la península y sus habitantes descienden de los Chorotegas que dieron la bienvenida a los primeros españoles que llegaron a estas tierras en el año 1523. Resultando en encantos como la iglesia blanca y el Parque Central creado en el siglo XVII.

Desde Nicoya, se pueden hacer excursiones a la Playa de Naranjo, Paquera y Montezuma, un pequeño pueblo con diferentes playas y una magnífica cascada. Muy cerca se encuentra la Reserva Natural Absoluta Cabo Branco, con bosques de hoja perenne, playas atractivas y fauna variada.

Samara destaca por su fascinante playa de arena blanca y también es la parte más atractiva de Nosara, donde además de las playas, se destaca la vegetación explosiva y la variada fauna, especialmente las aves. También vale la pena visitar las playas de los alrededores, Playa Pelada y Playa Guiones.

Continuando más al norte, llegará al Refugio Nacional de Vida Silvestre Ostional. Es posible observar la puesta de huevos y la eclosión de las tortugas marinas en diferentes épocas del año. También puedes contemplar iguanas, cangrejos, monos, entre otras especies.

Continuando a lo largo de la costa, hacia el norte, se llega a la playa de Junquillal, que sorprende al turista por sus kilómetros de extensión y la Playa de Tamarindo.

El siguiente lugar turístico en esta área es el Parque Nacional Marino de Baulas de Guanacaste, famoso por ser el punto principal de los huevos de tortuga (el más grande del mundo y puede pesar 50 kg). La puesta de los huevos se lleva a cabo de octubre a marzo y el espectáculo nocturno de docenas de tortugas de este tamaño que se acercan a la playa para poner sus huevos, resulta en un espectáculo impresionante. Por último, te recomendamos que te bañes en Playa del Coco.

LIBERÍA

Es la ciudad más importante del norte de Costa Rica, proporcionando un excelente punto de partida para los parques naturales de la región:

Parque Nacional Santa Rosa. Conocido por poner huevos de tortuga, que pueden llegar a más de 8,000, en Nancite Beach y por tener el bosque tropical más extenso de América Central. Puedes disfrutar de la zona en un delicioso viaje en tren, admirando monos, iguanas, serpientes y, como no, las tortugas marinas. El parque tiene un museo que explica la historia de la región.

Parque Nacional Guanacaste. Se distingue por los volcanes Orosi (1,487m) y Cacao (1,659m). Muy cerca. Plumas blancas, limítrofe con Costa Rica y Nicaragua. Si tiene tiempo, puede visitar Cidade Quesada, popularmente conocida como San Carlos.

Parque Nacional Rincón de la Vieja. Su principal atractivo es el Volcán Viejo (1.895 m), todavía en acción. Se puede llegar a pie o a caballo, y tiene cráteres, lagos, conos, fumarolas, piscinas de agua caliente y aguas sulfurosas. Por otro lado, el parque alberga más de 300 especies de aves, mamíferos como tapires, grandes variedades de polillas y cientos de orquídeas Catteleya skinneri, la flor nacional del país.

Volcán Arenal. Este volcán permaneció desactivado hasta 1968, año en que despertó con furia real, destruyendo todo lo que encontró a su alrededor. Desde entonces, ha mantenido una actividad estable con erupciones (especialmente de noche), en las que los campos son perfectamente visibles. Cerca del volcán se encuentra Lagoa Areial y el pequeño pueblo de Tilarán, donde se celebran los típicos rodeos.

LOS CHILES

Son un pequeño pueblo ubicado a solo tres kilómetros de Nicaragua. Sirve como entrada al Refugio de la Vida Salvaje Caño Negro. Desde allí, cruzando la llanura de San Carlos, uno llega a Puerto Viejo de Sarapiqui, que se destaca en el bosque tropical húmedo de la Reserva Nacional de la Vida Salvaje Barra del Colorado.

Selva es una estación biológica, centro de operaciones de la Organización de Estudios Tropicales, mientras que Rara Avis es una reserva privada de bosques tropicales, donde se están estudiando varios métodos para la conservación de los bosques tropicales. Ouro Verde es también una reserva privada, a la que solo se puede llegar en barco a lo largo del río Sarapiquí. Ilha do Rio es un lugar ideal para el sedentarismo o la equitación, mientras que en Rancho Leona es posible ir en kayak por el río.

PARQUE NACIONAL TORTUGUERO

No se puede salir de la región sin haber visitado el Parque Nacional Tortuguero, el más importante en el Caribe para la cría de tortugas marinas verdes. Tanto el desove como el avance de cientos de tortugas en la playa por la noche, ya que el nacimiento de las crías es majestuoso. Además de las tortugas, es posible contemplar una gran variedad de aves acuáticas, monos perezosos, alrededor de 300 especies de aves, tortugas de agua dulce, largos, caimanes, cocodrilos, serpientes y otros anfibios.

Bajando hacia el noroeste hasta São José, la capital, debe detenerse en el Parque Nacional Braulio Carrilo, un hermoso bosque con grandes variedades de plantas y animales. Se distingue por albergar el Volcán Barva (2,906m).

Incluso la capital de Coronado se destaca, aquí está el Instituto Clodomiro Picado, donde estudian los antídotos contra las picaduras de serpientes venenosas.

El Parque Nacional Volcán Poás es el hogar del volcán de 2.704 m de altura del mismo nombre. Es activo y sorprendente en el bosque enano, cerca de los cráteres, árboles retorcidos por el efecto del calor liberado durante la última erupción de 1989.

Muy cerca se encuentra Sarchi, el centro artesanal más importante del país, donde se han construido hermosos carros de tiro durante algún tiempo, cuyas ruedas se han convertido en elementos decorativos importantes.

Alajuela, la capital de la provincia, tiene algunas atracciones, como su pequeño museo y el Parque Juán Santa Maria, con una escultura del héroe franquiciado por cañones.

Cocina costarricense

Se sabe que la cocina costarricense es sabrosa pero muy suave, e incluye muchas frutas y verduras. Uno de los platos más tradicionales es el gallo pinto, que consiste en arroz, frijoles (generalmente negros, pero a veces también rojos), cilantro y cebolla mezclados y, a veces, ligeramente fritos. A menudo se usa una salsa local llamada Salsa Lizano (también conocida como salsa inglesa) para agregar un toque de especias al plato. A veces se agrega crema agria a la mezcla para variar.

Una bebida muy típica se llama agua dulce (agua dulce) consumida principalmente por la mañana y hecha de azúcar amarilla. El azúcar se derrite y se esculpe en secciones cónicas con la punta retirada, después de lo cual parte de este "dulce" se raspa y se diluye en agua hirviendo para hacer que el agua sea dulce.

El café, las bananas y las cebollas son las tres principales exportaciones agrícolas del país y también forman parte de la cocina local. Por lo general, el café se sirve para el desayuno y durante los descansos de café tradicionales de la tarde, generalmente alrededor de las 3 p.m. El plátano de san tomé es otra fruta muy utilizada que se puede servir de varias maneras, como frita en mantequilla, todavía verde o en salsas a base de miel o azúcar. Los platos de maíz dulce son comidas tradicionales comunes, como pozole (sopa de maíz), chorreadas (panqueques de maíz), etc. Otros alimentos costarricenses son las tortillas, el queso fresco y los picadillos.

Las tortillas se usan para acompañar muchas comidas, y los ticos generalmente llenan sus tortillas con lo que están comiendo, creando así un gallo.

El queso fresco es queso sin procesar que se elabora agregando sal a la leche durante la producción. Los picadillos son combinaciones de carne y verduras, en las que una o más verduras se cortan en cubos, se mezclan con carne y se sazonan con especias.

Arte y Cultura

Los costarricenses generalmente tienen una gran consideración por el aprendizaje. Cada uno de los sucesivos gobiernos del país ha dado gran importancia a la alfabetización.

Costa Rica tiene un rico patrimonio cultural. Los nativos que originalmente habitaban el territorio, principalmente los Chorotegas y los Borucas, eran expertos alfareros, escultores y tejedores. Los restos de su obra se pueden ver en los museos de San José y Cartago. Los colonos españoles agregaron las ricas tradiciones de su patria. Los inmigrantes de otras partes de Europa han hecho otras contribuciones.

A los costarricenses les encanta bailar y escuchar música. Algunos de sus instrumentos, entre ellos el quijong, un tambor hecho de pieles de animales; ocarina, un pequeño instrumento de viento; y el jícaro, una calabaza con una migaja llena, ha sido utilizada por la gente de la época precolombina. Chirimía, otro instrumento de viento, es similar al oboe. El vivo e ingenioso punto guanacasteco (https://youtu.be/PMInlmA05Bo) es el baile favorito del país. Llamado así por la provincia de Guanacaste, donde las danzas más tradicionales se conservan con amor, los pasos exuberantes del punto se realizan con el acompañamiento de marimba y guitarra.

Otros bailes populares son botijuela, torito y zapateado, un baile rápido y grabado. En el lado más tranquilo está el conocido baile suelto. Es un baile suave y romántico, único en el sentido de que a menudo combina el baile con la recitación de poesía.

La mayoría de las fiestas costarricenses reflejan la calidez de la gente misma. Después de cosechada la cosecha de café, hay celebraciones en todo el país. Hombres y mujeres con ropa de colores brillantes participan en bailes tradicionales. Además de las celebraciones navideñas habituales, los costarricenses disfrutan de su propia costumbre especial. En muchas ciudades y pueblos, los toros y los hombres participan en una corrida de toros en la que ningún toro es asesinado o herido de gravedad.

El 11 de abril y el 1 de mayo conmemoran los aniversarios de las dos batallas de Rivas, lucharon contra el aventurero estadounidense William Walker. El 12 de octubre honra el descubrimiento de Colón del Nuevo Mundo. Algunas secciones del país tienen sus propios días festivos especiales. El 2 de agosto, durante la fiesta de Nuestra Señora de los Ángeles, muchas personas participan en una peregrinación a la antigua capital de Cartago. El 15 de febrero, en el pueblo de San Isidro de Coronado, el mercado es el escenario de una fiesta de Acción de Gracias en honor del santo patrón. A la fiesta le siguen bailes y canciones.

Costa Rica ha producido una gran cantidad de escritores y artistas talentosos. Entre ellos están los autores que representaron el movimiento Costumbrismo, en el que el énfasis artístico está en los aspectos distintivos de la cultura y el patrimonio de Costa Rica. El más famoso de estos escritores fue Aquileo Echevarría, quien es honrado como el poeta nacional.
 Costa Rica retiene poco de la cultura indígena Guaymi, la etnia que habitaba el país antes de que los colonos españoles llegaran al país (también conservan algunos restos de otras etnias). El mejor lugar para admirar las piezas precolombinas de la antigua Costa Rica es el Museo Nacional de San José, en la capital.

Además, en este país las culturas africanas traídas por los esclavos, el Caribe típico de su enclave geográfico, los españoles fomentados por los colonizadores y los jamaiquinos provenientes de la emigración llegaron a trabajar en la construcción de carreteras y ferrocarriles y en la mezcla de plantaciones de banano. Todo es un mosaico cultural.

El país permaneció gracias a la agricultura hasta finales del siglo XIX y la actividad cultural comenzó a florecer durante los últimos 100 años. El teatro se desarrolló intensamente durante este período. El Teatro Nacional, ubicado en el centro de São José, ofrece regularmente conciertos de teatro, ballet, ópera y música clásica. Además, hay más de 100 salas de cine en todo el país.

FIESTAS

En Costa Rica las fiestas son una constante y una delicia, que con su color se une a la alegría y la amabilidad de los costarricenses, siempre listos para el baile y la celebración.

El 1 de enero celebra el comienzo del Año Nuevo en todas partes.

19 de marzo, el día de San José, patrón del país y su capital, donde se disfrazan para su fiesta más grande.

En los meses de abril a marzo (según el año), durante una semana, se sigue fervientemente la Semana Santa, ya que la mayoría de la población es católica, con procesiones, Via Crucis y otros actos religiosos de interés.

El 11 de abril es el Día de John Santa Maria, héroe nacional en la Batalla de Rivas que tuvo lugar en 1856 y que enfrentó a William Walker.

El 1 de mayo, como casi todos, se celebra el Día del Trabajo.

El 29 de junio es el día de San Pedro y San Pablo.

El 25 de julio es un día muy especial, es el Día de Guanacaste, que celebra la adhesión del país a la Provincia de Guanacaste, en otros tiempos perteneció a Nicaragua.

2 de agosto es la Virgen de los Ángeles, patrona de Costa Rica y el 15 del mismo mes, La Asunción. Un mes después, el 15 de septiembre es el Día de la Independencia, el día en que cada país se viste de gala para celebrar.

El 12 de octubre se celebra el Descubrimiento de América, con el popular Día de Oración.

En diciembre, se destacan las festividades del 8, La Inmaculada Concepción y el 25 de Navidad. El 31 de diciembre, los habitantes de Costa Rica esperan a Noite Velha para dar la bienvenida al nuevo año entre bebidas, comida, música y bailes.

La música

La música costarricense está representada por expresiones musicales como tambito, parrandera, vals, bolero, cuadrilla, calipso, chiquichiqui, ment. Todos ellos surgieron de procesos migratorios e intercambios históricos entre indígenas, europeos y africanos. Algunos instrumentos típicos son quijongo, marimba, ocarinas, bajo de cajón, sabak, flautas de caña, acordeón, mandolina y guitarra.